名词解释营养咨询

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4.多项选择题儿童缺锌的主要表现为()

A.食欲不振
B.厌食
C.免疫力低下
D.生长发育不良
E.性成熟推迟

5.多项选择题老年人的生理特点包括()

A.基础代谢下降
B.体脂增加,骨密度下降
C.消化功能减退
D.眼球晶体失去弹性,易患白内障
E.合成代谢和分解代谢降低

6.多项选择题锌的主要食物来源是()

A.肉类
B.蔬菜类
C.鱼类
D.海产品类
E.水果类

7.多项选择题预防骨质疏松症的主要措施有()

A.合理的膳食营养
B.经常性运动
C.良好的生活方式
D.预防性使用药物
E.避免服用促骨质丢失的药品

8.多项选择题细菌性食物中毒按发病机制可分为()

A.感染型
B.毒素型
C.混合型
D.中间型

9.多项选择题植酸盐会影响下列哪些营养素的吸收()

A.钙
B.铁
C.锌
D.维生素B1

10.多项选择题关于细菌性食物中毒说法正确的是()

A.是最常见的食物中毒
B.常见的细菌性食物中毒预后好
C.植物性食品是引起中毒的主要食品
D.临床表现以急性胃肠炎为主

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婴儿吸吮刺激大脑垂体后叶分泌催产素,催产素经由血液至乳房,使乳腺泡周围的肌肉收缩,乳汁经由输乳管流至输乳窦,催产素使肌肉上皮细胞收缩,输乳管的开口张大,此过程称为“泌乳反射”。()

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婴儿通过吸吮乳头可以帮助妈妈拉出乳头,并使乳头延展。()

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超音波研究可以看到亲喂时,正确含乳的乳头会在宝宝、口腔硬颚距离软颚交接处约5mm的距离。()

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以免疫学的角度而言,8个月到12个月是训练宝宝免疫耐受性的黄金时期。()

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对有心肺功能不良、贫血、糖尿病、曾有热抽筋或遗传代谢性疾病的孩子;建议在38.5℃以下就给孩子用药,预防发生热抽筋。()

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用手挤出来的奶水脂肪含量低于挤奶器挤出来的奶水脂肪含量,因此用挤奶器为挤奶方式的第一选择。()

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