单项选择题12个月的婴儿铁的参考摄入量为（）mg。
A.6
B.8
C.10
D.12
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1.单项选择题血红素铁可以直接从（）吸收，且吸收率高。
A.肠道
B.肝脏
C.肾脏
D.皮肤
2.单项选择题血红素铁，来自于肝脏、动物血、瘦猪肉等含的食物（）。
A.动物蛋白质低
B.动物蛋白质高
C.植物蛋白高
D.植物蛋白质低
3.单项选择题铁是（）的组成成份，担负着输送氧的功能。
A.血红蛋白
B.血清
C.血小板
D.细胞
4.单项选择题（）是血红蛋白的组成成份，担负着输送氧的功能。
A.锌
B.铁
C.铅
D.钙
5.单项选择题12个月的婴儿，锌的参考摄入量为（）mg。
A.15.0
B.10.0
C.9.0
D.8.0
6.单项选择题锌在食物中含量最低的（）。
A.肉类
B.蛋类
C.蔬菜
D.海产品
7.单项选择题锌在食物中最丰富的（）。
A.肉类
B.蛋类
C.蔬菜
D.海产品
8.单项选择题锌维持正常的（），促进食欲。
A.听觉
B.嗅觉
C.视觉
D.味觉
9.单项选择题锌与（）生长、分裂、分化的过程都有关。
A.细胞
B.骨骼
C.器官
D.皮肤
10.单项选择题12个月的婴儿，钙的参考摄入量为（）mg。
A.200
B.400
C.600
D.800
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