单项选择题第一部具有法律约束力的公共卫生方面的国际多边公约是（）
A.《中华人民共和国食品安全法》
B.《烟草控制框架公约》
C.《中国公民健康素养66条》（试行）
D.《国家突发公共卫生事件应急预案》2006.2.26
E.《突发急性传染病预防控制战略》2007.6.20
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1.单项选择题2006年1月9日在我国生效的是（）
A.《中华人民共和国食品安全法》
B.《烟草控制框架公约》
C.《中国公民健康素养66条》（试行）
D.《国家突发公共卫生事件应急预案》2006.2.26
E.《突发急性传染病预防控制战略》2007.6.20
2.单项选择题属于不健康的行为是（）
A.饮酒
B.定期体检
C.静坐生活方式
D.跑步
E.吃甜食
3.单项选择题注重行为改变的是（）
A.社会动员
B.健康促进
C.卫生宣传
D.爱国卫生运动
E.健康教育
4.单项选择题注重环境改变的是（）
A.社会动员
B.健康促进
C.卫生宣传
D.爱国卫生运动
E.健康教育
5.单项选择题包含环境支持的是（）
A.社会动员
B.健康促进
C.卫生宣传
D.爱国卫生运动
E.健康教育
6.单项选择题某患者主诉多汗，临床检查甲状腺弥漫性肿大，临床医生诊断病人可能患有的营养缺乏病是（）
A.锌缺乏病
B.脚气病
C.坏血病
D.碘缺乏病
E.缺铁性贫血
7.单项选择题营养素的需要量是指（）
A.维持机体正常代谢所需要的量
B.为满足机体从事轻劳动所需要的量
C.为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量
D.维持机体正常生理功能所需要的量
E.为保证机体正常健康与生长发育所需要的量
8.单项选择题
小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为（）
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素B1
E.维生素C
9.单项选择题大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）
A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.蛋氨酸
D.亮氨酸
E.异亮氨酸
10.单项选择题食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为（）
A.4，4，9
B.9，4，4
C.4，9，4
D.4，9，9
E.9，9，4
