以下关于低温环境下的营养需要的叙述中错误的是（）。

单项选择题以下关于低温环境下的营养需要的叙述中错误的是（）。

A.增加维生素A摄入
B.增加维生素B₁、维生素B₂的摄入
C.维生素C应额外补充
D.寒带地区居民钠盐的摄入应低于温带居民
E.寒带地区极易缺乏钙

1.单项选择题低温环境是指（）。

A.环境温度在10℃以下
B.环境温度在5℃以下
C.环境温度在0℃以下
D.环境温度在-5℃以下
E.环境温度在-10℃以下

2.单项选择题以下关于高温环境下的营养需要的叙述中错误的是（）。

A.宜多补充水溶性维生素
B.补充饮料的温度在10℃左右为宜
C.补充蛋白质中优质蛋白质占总蛋白质的比例不低于50%
D.每上升1℃应增加热能供给0.5%
E.补水以大量多次为宜

3.单项选择题老年人宜多吃的碳水化合物是（）。

A.葡萄糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.蔗糖
E.淀粉

4.单项选择题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。

A.总热能摄入量应降低
B.蛋白质占总热能的13%～14%
C.脂肪占总热能的20%
D.多吃含蔗糖丰富的食品
E.膳食提供的钙应较成人高

5.单项选择题哺乳期乳母叶酸缺乏时，会对乳母或婴儿造成（）。

A.乳母巨幼红细胞贫血
B.婴儿巨幼红细胞贫血
C.婴儿神经管畸形
D.婴儿癞皮病
E.乳母癞皮病

6.单项选择题乳母维生素B₁摄入严重不足可导致婴儿易（）。

A.失明
B.脚气病
C.贫血
D.神经管畸形
E.佝偻病

7.单项选择题胎儿神经管畸形是由于孕早期严重缺乏（）。

A.铁
B.锌
C.碘
D.烟酸
E.叶酸

8.单项选择题在孕期孕妇增长的体重中，蛋白质占将近（）。

A.0.5kg
B.1.0kg
C.1.5kg
D.2.0kg
E.2.5kg

9.单项选择题为预防婴幼儿缺铁性贫血，应从何时开始补充含铁丰富的食品（）。

A.出生后2周
B.出生后1个月
C.出生后4个月
D.出生后6个月
E.出生后1年

10.单项选择题孕期严重缺乏维生素B时出现（）。

A.早产儿
B.胎儿营养不良性水肿
C.孕妇营养不良性水肿
D.孕妇营养性贫血
E.胎儿脑部受损