多项选择题我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向()方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。
A.数量
B.营养
C.卫生
D.科学
E.合理
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1.单项选择题大力发展()，改善食物消费结构。
A.以基础食品工业为主的农产品加工业
B.以基础食品工业为辅的农产品加工业
C.以食品工业为主的农产品加工业
D.以食品工业为辅的农产品加工业
2.多项选择题促进食物与营养发展的工作重点有（）。
A.依靠科技进步，提高全民营养意识
B.改善居民营养结构，保障我国食物安全
C.关注食物卫生安全，继续加强食物质量安全体系建设
D.大力发展无公害绿色食品
E.保证食物供应数量
3.多项选择题()是食物与营养发展的重点领域。
A.奶类产业
B.食品加工业
C.水产品产业
D.大豆产业
E.肉类产业
4.多项选择题我国食物与营养发展现状是：()。
A.食物综合生产能力增强
B.食物质量、安全和卫生存在隐患
C.食物生产、消费、营养不协调
D.居民营养结构改善
E.食物生产、消费、营养协调
5.多项选择题经过近30年的发展，目前，“食物安全”的含义包括了()等几个大的方面。
A.从数量的角度，要求人们既能买得到、又能买得起需要的加工食品
B.从质量的角度，要求食物的营养全面、结构合理、卫生健康安全
C.从发展的角度，要求食物的获取注重生态环境的保护和资源利用的可持续性
D.从数量的角度，要求人们能买得到需要的基本食品
E.从数量的角度，要求人们能买得起需要的基本食品
6.单项选择题1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食物()满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。
A.营养
B.质量
C.卫生
D.数量
7.多项选择题GAP是“良好农业规范”的缩写，核心和实质是农产品()。
A.标准化生产
B.产业化生产
C.规范化管理
D.企业化管理
E.市场化管理
8.单项选择题HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。
A.质量
B.生产者
C.物流
D.安全危害
9.多项选择题有机食品包括()两个层次。
A.有机食品半成品
B.有机食品投入品
C.有机食品原料
D.有机加工食品
E.有机食品完工品
10.单项选择题绿色食品是指遵循()原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
A.经济性
B.环境保护
C.可持续发展
D.安全性
