A.政治因素
B.法律因素
C.企业经营状况
D.文化因素
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A.合作共赢理念
B.品牌经营理念
C.创造市场理念
D.低价竞争理念
A.旅游结汇率=旅游外汇总收入/旅游外汇总支出
B.旅游结汇率=旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
C.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
D.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总支出
A.需要,动态的、反馈的
B.供给,静态的、反馈的
C.需求,动态的、反馈的
D.需求,静态的、反馈的
A.1990
B.1992
C.1995
D.1997
A.旅游生产力在空间上的分布与组织
B.旅游产业在不同地区的发展水平
C.旅游产业在不同地区密集与分散程度
D.各旅游生产要素在各地区的分布状态
A.旅游动机
B.闲暇时间
C.支付能力
D.旅游价格
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
美食节的策划主要包括()。
A.主题选择
B.美食节方案
C.成本控制
D.菜单设计与制作
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
一般而言,所谓“美食节”其持续时间应以不超过()为宜。
A.半个月
B.一个月
C.一个半月
D.二个月
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。
A.设计菜单
B.确定美食节主题和要求
C.做好部门内协调
D.希望餐厅
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。
A.符合饭店自身条件
B.符合城市形象
C.完全满足管理层的需要
D.与饭店和餐厅的形象一致
E.符合并满足市场需求
最新试题
下列选项中,关于旅行服务企业绩效管理的说法,错误的是()。
饭店处置外生型危机实施转变经营方式的途径主要有()。
推动非遗项目进入旅游景区、休闲街区、特色旅游村,实现传统文化的创造性转化和创新性发展,这属于文旅产业融合的()。
既具有电视短片的优点又有互联网营销优势的新媒体营销手段是()。
每年春节假期时,海南省的旅游消费量和消费额都急剧上升,这表明旅游需求具有的()特征。
景区智慧化建设的主体包括()。
饭店管理合同中,委托代理可能存在的问题有()。
依靠政府、国外资金、境外旅游需求三方面的力量发展旅游的发展模式被称为()。
下列选项中,关于高质量旅游的说法,错误的是()。
科学合理的智慧旅游保障体系有利于促进景区向()的模式转变。