单项选择题饭店当月1日账面固定资产原值为3600万元,其中包括暂未使用的房屋建筑物300万元和因季节性原因停用的设备一台200万元。当月12日,上述未使用的300万元的房屋建筑物中的一部分开如投入使用,价值260万元。当月23日,另有一台原值为20万元的设备因改造而拆除。那么,当月应计提折旧的固定资产原值应为()万元。

A.3600
B.3580
C.3540
D.3340


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3.单项选择题餐厅菜单中,菜单是最基本的样式()。

A.点菜
B.宴会
C.团队
D.套菜

4.单项选择题根据财务管理规定,饭店应当将提取的固定资产折旧计入费用,并()。

A.相应地冲减企业资本金
B.在累计折旧额超过原值的50%时相应地冲减企业资本金
C.在全部折旧计提完毕时相应地冲减企业资本金
D.不冲减企业资本金

6.单项选择题下列选项中,属于客房营业成本项目的是()。

A.水电费
B.折旧费
C.洗涤费
D.人员工资

7.单项选择题按劳动效率定员的方法,最适用于人员的定编()。

A.客房部经理办公室
B.客房部管理
C.客房楼层值台
D.客房清扫

9.单项选择题折旧是固定资产在使用过程中由于磨损而转移的价值,因此()。

A.饭店应计提的折旧=固定资产原值总额×饭店的全部固定资产平均折旧率
B.饭店应计提的折旧=固定资产月初原值总额×饭店全部固定资产平均折旧率
C.饭店计提的折旧计入饭店经营费用
D.饭店计提折旧后应相应地减少饭店注册资本数额

10.单项选择题餐厅中有客人因为酗酒闹事,服务人员如无法控制时,应及时()。

A.报告总经理
B.通知保安部
C.报告公安派出所
D.自行强制处理