单项选择题长期服用异烟肼而又没有及时补充时，可导致缺乏的维生素是（）
A.维生素A、维生素B
B.维生素C、泛酸
C.维生素B2、维生素K
D.维生素B6、烟酸
E.生物素、叶酸
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1.单项选择题不能用于烟酸营养状况评价的是（）
A.空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B.测定烟酸的代谢产物
C.2-吡啶酮／N1-MN比值
D.红细胞中NAD／NADP比值
E.烟酸当量测定
2.单项选择题癞皮病的临床表现为（）
A.易出血
B."三D"症状
C.口角炎、舌炎
D.血管扩张症状
E.溶血性贫血
3.单项选择题烟酸当量计算正确的是（）
A.烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／60色氨酸（mg）
B.烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／30色氨酸（mg）
C.烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／60缬氨酸（mg）
D.烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／30缬氨酸（mg）
E.烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／40色氨酸（mg）
4.单项选择题由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是（）
A.维生素B2、维生素B12
B.维生素B6、叶酸
C.维生素B12、生物素
D.维生素B2、维生素B6
E.维生素B6、维生素B12
5.单项选择题在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是（）
A.麦角固醇
B.5-脱氢胆固醇
C.维生素D2
D.7-脱氢胆固醇
E.胆钙化醇
6.单项选择题能反映机体内维生素C贮存水平的是（）
A.血浆维生素C浓度
B.白细胞维生素C浓度
C.脱氧尿嘧啶抑制试验
D.空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E.尿负荷试验
7.单项选择题不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）
A.血浆维生素C浓度
B.白细胞维生素C浓度
C.尿负荷试验
D.空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E.血清或红细胞抗坏血酸水平测定
8.单项选择题维生素C的生理功能不包括（）
A.促进小肠钙吸收
B.参与胶原合成
C.神经介质和类固醇的羟化反应
D.抗氧化作用
E.解毒作用
9.单项选择题长期过量服用可形成泌尿道结石的是（）
A.泛酸
B.维生素E
C.维生素C
D.维生素B12
E.维生素A
10.单项选择题与胶原合成密切相关的维生素是（）
A.维生素A
B.维生素B
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸
