多项选择题农产品质量不安全的主要来源是()。
A.物理性污染
B.化学性污染
C.天然性污染
D.生物性污染
E.以上答案都正确
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1.单项选择题《农产品质量安全法》规定,()按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中含有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,应提出禁止生产的区域,报本级政府批准后公布执行。
A.县级政府农业主管部门
B.县级以上农业行政主管部门
C.县级以下政府农业主管部门
D.县级政府质检主管部门
2.单项选择题()的核心职责可以概括为建立规范的措施,保障监督体系的运行,持续改进硬件条件,提供政策指南等。
A.食品法规
B.食品管理
C.食品监管
D.实验室检测
3.单项选择题下列关于QS的描述错误的是()。
A.QS即质量安全
B.方便面无需QS标志就可以出厂销售
C.QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度
D.肉制品必须有QS标志才能出厂销售
4.单项选择题下列不属于食品危害的是()。
A.微生物危害
B.假冒食品
C.化学危害
D.营养过剩危害
5.单项选择题良好生产规范认证即()。
A.GMP认证
B.GAP认证
C.CAP认证
D.HACCP认证
6.单项选择题()认证主要针对初级农产品的生产,分别制定和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。
A.CAP
B.GMP
C.GAP
D.HCCP
7.单项选择题()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。
A.危害分析与关键控制点体系
B.ISO体系
C.良好制造规范
D.GMP认证
8.单项选择题()又可称为“生态食品”。
A.绿色食品
B.环保食品
C.有机食品
D.无公害农产品
9.单项选择题HACCP认证是指()。
A.良好生产规范认证
B.良好农业规范认证
C.良好产地规范认证
D.危害分析关键控制点认证
10.单项选择题遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品是()。
A.绿色食品
B.环保食品
C.有机食品
D.无公害农产品