多项选择题缺铁性贫血期（铁损耗第3阶段）出现的主要变化是（）
A.血清铁蛋白浓度下降
B.血清铁下降
C.运铁蛋白饱和度下降
D.游离原卟啉浓度降低
E.血红蛋白下降
你可能感兴趣的试题
1.多项选择题属于功能性铁的物质是（）
A.含铁血黄素
B.肌红蛋白
C.铁蛋白
D.血红蛋白
E.含铁酶
2.多项选择题引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是（）
A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海产品
E.剩饭、凉糕
3.多项选择题人体内维生素A的主要活性形式有（）
A.9－顺式视黄醛
B.9－反式视黄醛
C.9－顺式视黄酸
D.11－顺式视黄醛
E.11－反式视黄醛
4.多项选择题膳食纤维在体内的主要生理功能是（）
A.构成机体成分
B.增强肠道功能
C.降低血糖
D.降低血脂
E.控制体重和减肥
5.多项选择题在人体内不产生能量的营养素有（）
A.维生素
B.蛋白质
C.微量元素
D.脂肪
E.膳食纤维
6.多项选择题必需脂肪酸缺乏，对机体的影响为（）
A.癞皮病
B.生殖障碍
C.皮肤损伤、皮疹
D.肝、肾、神经等方面疾病
E.生长迟缓
7.多项选择题动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）
A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸
B.必需氨基酸组成与人体相近
C.消化率较高
D.利用率较高
E.含氮量高于植物蛋白质
8.多项选择题宏量营养素包括（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.矿物质
E.维生素
9.多项选择题与机体铁的吸收、转运和储备有关的维生素有（）
A.维生素B1
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素E
E.维生素B2
10.多项选择题有利于钙吸收的因素有（）
A.充足的蔬菜
B.充足的蛋白质供应
C.充足的脂肪供应
D.充足的维生素D供应
E.肠腔中偏酸性的环境
