A.婴幼儿发生佝偻病
B.在青年人发生骨质疏松症
C.在儿童发生癞皮病
D.在成人发生骨质软化症
E.在老年人发生痤疮
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A.坏血病
B.营养性贫血
C.骨质软化症
D.癞皮病
E.营养不良性水肿
A.高脂血症
B.骨质疏松症
C.缺铁性贫血
D.糖尿病
E.便秘
A.动物血
B.菠菜
C.牛肉
D.动物肝脏
E.鱼肉
A.建立管理制度、设专人管理
B.定期检查质量和卫生情况
C.按时清扫、消毒、通风换气
D.光照或直晒食品干燥
E.以上都不对
A.设备管理
B.卫生操作
C.物料储存
D.确保食品的卫生与安全
E.以上都不对
A.肉鱼类
B.蔬菜
C.水果
D.粮谷类
E.豆类
A.TVBN升高
B.二甲胺降低
C.食品营养价值降低
D.酸度升高
E.皂化价降低
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
E.70%
A.阿托品
B.巯基解毒剂
C.亚甲蓝
D.抗生素
E.肾上腺素
A.通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不良效应
B.通过食物链的逐级稀释,对人体不产生不良效应
C.通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应
D.农药不会通过食物链影响到人的健康
E.以上说法都不对
最新试题
造成和发生该类中毒的原因可能有哪些()。
最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些()。
该食品店对处罚依据的事实表示异议,经检验,市卫生监督所认为香肠经过重新加工处理可以食用,便安排该厂对该香肠加工处理。香肠加工处理后,市卫生监督所出具有了可以食用,可以销售的质量鉴定书,商店即将香肠运回销售。11月12日,卫生监督所得知该批香肠已被商店运回销售,即于11月19日以“擅自拉回监督部门暂存的发霉香肠并销售,拒不执行处罚,逾期缴纳罚金”为由,下达了行政处罚决定书,对商店进行了第二次处罚:1.原处理决定不变;2.追加罚金元;3.所售出的由某厂加工后的发霉香肠,责成该店追回,如因食用该香肠造成的后果,由商店承担经济和刑事责任;4.作出公开检查。商店不服,以卫生监督所对该店的行政处罚所依据的事实失为由向法院起诉,请求撤消对该店的行政处罚决定。人民法院对此案经过周密的审查后作出的判决是()。
《食品安全法》对禁止生产的食品作出了明确的规定。禁止生产的食品有()。
进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些()。
依照卫生行政处罚法的要求,对该公司可进行的行政处罚有()。
通过调查,该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定,应做出的处罚有()。
某年9月28日该店售货员上班期间擦拭香肠被食品卫生监督员发现并拍照,通知等候处理。卫生监督所下达对商店作出现场处理书,其内容包括()。
该公司的主要违法事实是()。
容易引起该类食物中毒的食物具有的特点有()。