单项选择题新中国成立以来,我国先后进行了()次全国性的营养调查
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
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1.单项选择题老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50~60岁老年人每日摄入量约为()kJ(kcal)
A.7.53~9.20(1800~2200)
B.7.10~8.80(1700~2100)
C.8.00~13.00(1900~3100)
D.小于7.10(1700)
E.以上都不对
2.单项选择题为减少肾溶质负荷,并促进其吸收,母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()
A.钙、磷、钠
B.乳糖
C.脂肪
D.维生素D
E.维生素A
3.单项选择题什么是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物()
A.母乳
B.母乳化奶粉
C.全营养乳儿糕
D.营养米糊
E.营养面糊
4.单项选择题出生到1周岁,体重增加迅速,1周岁时将增加至出生时的3倍,出生到1周岁称为()期
A.新生儿
B.婴儿
C.婴幼儿
D.乳儿
E.幼儿
5.单项选择题妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()
A.营养性缺碘
B.营养性缺锌
C.营养性缺硒
D.营养性贫血
E.营养性缺铁
6.单项选择题对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加()kg
A.8~10
B.11~12.5
C.13~16
D.18~20
E.20~25
7.单项选择题有利于非血红素铁吸收的是()
A.维生素C
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
E.铜
8.单项选择题人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是()
A.转酮醇酶活力及TPP效应均降低
B.转酮醇酶活力及TPP效应均增高
C.转酮醇酶活力降低,TPP效应增高
D.转酮醇酶活力增高,TPP效应降低
E.以上都不对
9.单项选择题水溶性维生素摄入过多时()
A.可在体内大量贮存
B.可经尿液排出体外
C.极易引起中毒
D.通过胆汁缓慢排出体外
E.通过汗腺排出体外
10.单项选择题某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是()。
A.有机磷农药中毒
B.有机氯农药中毒
C.亚硝酸盐中毒
D.含砷杀虫剂中毒
E.毒蕈中毒