维生素D缺乏可引起（）

单项选择题维生素D缺乏可引起（）

A.癞皮病
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
E.干眼病

1.单项选择题维生素D在血液中的主要形式是（）

A.维生素D₃
B.维生素D₂
C.25-（OH）D₃
D.1，25-（OH）₂D₃
E.24，25-（OH）₂D₃

2.单项选择题可以由人和动物皮肤合成的维生素是（）

A.维生素B₁₂
B.维生素pp
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素D

3.单项选择题下列食物中维生素A含量最丰富的是（）

A.牛奶
B.海参
C.鸡肝
D.蛋黄
E.牡蛎

4.单项选择题维生素A缺乏可引起（）

A.干眼病
B.癞皮病
C.脚气病
D.佝偻病
E.克汀病

5.单项选择题参与视紫红质构成的视黄醇衍生物是（）

A.9-顺式视黄酸
B.全反式视黄酸
C.11-顺式视黄醛
D.全反式视黄醛
E.视黄基酯

6.单项选择题下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）

A.番茄红素
B.玉米黄素
C.β-隐黄素
D.辣椒红素
E.叶黄素

7.单项选择题原发性维生素缺乏的主要原因是（）

A.吸收利用障碍
B.需要量增加
C.排泄量增加
D.破坏增多
E.供给不足

8.单项选择题抗凝血维生素是指（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素C

9.单项选择题我国一些大中城市巨大儿（体重>4000g）发生率呈逐渐上升趋势，巨大儿不仅在分娩中易造成产伤，给分娩带来困难，还可能与下列哪种成年后慢性病的发生密切相关。（）

A.骨质疏松
B.骨软化病
C.糖尿病
D.痛风
E.慢性结肠炎

10.单项选择题为糖尿病患者制作月饼时，为了满足加工工艺和病人对口感的需求，可选择的甜味剂为（）

A.乳糖
B.麦芽糖
C.木糖醇
D.海藻糖
E.果糖