单项选择题下列哪种缓解便秘的方法是错误的()

A.吃“清肠通便”保健食品
B.保证有足够的食物摄入量
C.保证充足的膳食纤维的摄入
D.多喝水


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2.单项选择题下列哪种情况可能不是便秘()

A.排便的时候经常要费老大的劲儿
B.排出的便便有1/4以上的质地都非常硬
C.拉完总觉得意犹未尽
D.每天排便次数少于1次

3.单项选择题腹泻脱水该如何处理()

A.喝糖盐水
B.吃橘子
C.喝粥
D.喝白开水

4.单项选择题下列哪种烧烤方法不利于健康()

A.把炭烤改为电烤
B.将肉切小,切薄
C.搭配蔬菜一起吃
D.多吃外焦里嫩的肉

5.单项选择题下列哪一种物质具有致癌作用()

A.硝酸盐
B.亚硝酸盐
C.亚硝胺

6.单项选择题下列可能导致食物中毒的食物不包括()

A.发芽土豆
B.河豚
C.工业用盐
D.豆腐乳

7.单项选择题下列不属于食源性疾病的是()

A.食物中毒
B.肠道传染病
C.暴食暴饮引起的急性胰腺炎
D.人畜共患病

8.单项选择题下列关于食品安全的说法哪一种是正确的()

A.只需要政府严格监管,我们不必了解
B.食品安全可以做到零风险
C.没有食品添加剂就没有现在的食品工业
D.纯天然的食品比加工食品安全

9.单项选择题怎样的食物搭配是最合理的()

A.方便面加火腿肠
B.蛋糕配奶茶
C.土豆丝配米饭
D.馒头+牛奶+青菜

10.单项选择题哪一种食物搭配是对身体有害无益()

A.豆浆与鸡蛋同吃
B.豆浆冲生鸡蛋
C.豆浆与红糖
D.A与B均正确