根据国民营养计划，我国预计于2030年达成的目标包括（）。

多项选择题根据国民营养计划，我国预计于2030年达成的目标包括（）。

A.食物营养健康产业持续健康发展
B.居民营养健康素养进一步提高
C.营养法规标准体系更加健全
D.营养工作体系更加完善

1.多项选择题制定国民营养计划的基本原则包括（）。

A.坚持创新融合
B.坚持共建共享
C.坚持科学发展
D.坚持政府引导

2.判断题一大学生维生素A缺乏，表现为暗适应时间缩短。

3.判断题鸡蛋一天摄入2颗问题不大，因为鸡蛋是优秀蛋白质。

4.判断题软脂酸属于长链脂肪酸。

5.判断题食物的吸收是小分子物质转化成人体组分的过程。

6.判断题食物的消化是食物大分子转变成小分子物质的过程。

7.单项选择题下列不属于胆汁功能的是（）。

A.促进脂肪的消化
B.促进胆盐、胆色素、脂肪酸等的酯化
C.促进脂肪的吸收
D.分泌唾液

8.多项选择题下列属于人体消化系统的是（）。

A.消化管
B.消化腺
C.嘴
D.耳朵

9.判断题营养学是研究食物中的营养素及其他生物活性物质与机体健康和疾病关系的科学。

10.判断题所有食品均具有一定的营养价值。