A.乳糖
B.膳食纤维
C.草酸
D.植酸
E.单宁
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A.铁
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D.蛋白质
E.维生素
A.食道
B.胃
C.肝
D.肾
E.肺
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C.腐胺
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E.组胺
A.奶类
B.酒类
C.果汁
D.肉类罐头
E.酱油
A.16.74kJ
B.37.6kJ
C.2.39kJ
D.20.74KJ
E.16.25kJ
A.评价食品卫生指标的方法
B.评价卫生管理办法的措施
C.评价卫生检验方法的程序
D.评价食品卫生质量的法律依据
E.评价食品毒理学安全性的依据
A.食品运输条件
B.食品生产经营场所环境卫生
C.生产用水卫生
D.从业人员有无《健康证明》
E.有无健全的卫生制度
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