单项选择题()是组织对其员工进行选择、培训和考核的依据,也是各个员工选择岗位、了解工作、自我检查和自我约束的依据。
A.组织机构
B.员工手册
C.标准操作程序
D.岗位职责
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1.单项选择题除报警外还能发挥早期防止火灾蔓延作用的报警系统是()。
A.温感报警
B.烟感报警
C.红外感应报警
D.自动喷洒报警
2.单项选择题一间客房每晚租金300元,当天以300元出租,那么以下说法中正确的是()。
A.客人付的300元购买的是客房使用权
B.客人付的300元购买的是客房所有权
C.客人付的300元购买的是客房使用权和所有权
D.以上说法都不正确
3.单项选择题在客房中,衣服刷、鞋拔子一般位于()。
A.衣橱
B.茶几桌
C.床头柜
D.电视柜
4.单项选择题客房内常见的植物吊兰属于()。
A.盆树
B.盆草
C.盆花
D.盆果
5.单项选择题在卫生间云台侧面墙上,一般设有()伏的国际标准型不间断交流电的电源插座。
A.80/100
B.90/110
C.100/200
D.110/220
6.单项选择题客房内最基本的空间是()。
A.盥洗空间
B.睡眠空间
C.起居空间
D.书写空间
7.单项选择题象征庄严、绝对、神秘、恐怖的颜色是()。
A.绿
B.紫
C.黑
D.白
8.单项选择题象征希望、青春、和平、生命的颜色是()。
A.绿
B.黄
C.红
D.白
9.单项选择题根所人对色彩的感觉,色彩的明度越低感觉越()。
A.冷
B.暖
C.近
D.远
10.单项选择题酒店窗户的“高宽比”以()为好,这样能使客人产生人们所喜爱的“宽银幕画面”的效果。
A.1︰2
B.2︰3
C.3︰4
D.4︰5
最新试题
在大型客房部组织机构中,房务部下设的岗位有布件房、()和洗衣房。
题型:单项选择题
饭店之间用相互推荐的方法接受客人的预订,这种方法是()。
题型:单项选择题
饭店对于社会经济和文化的发展起到了一定的()作用。
题型:单项选择题
饭店组织机构主要是根据饭店的()特点设置的。
题型:单项选择题
我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为()。
题型:单项选择题
我国各饭店客房部因()的不同,所以它们的任务也不相同。
题型:单项选择题
按国际惯例,凡是()向饭店订房,饭店要支付一定的佣金作报酬。
题型:单项选择题
为确保预订工作的正常运转,前厅部必须建立良好的()。
题型:单项选择题
在饭店服务中,由()回答客人的一切服务性的询问。
题型:单项选择题
离店日期的变更主要是指离店日期()。
题型:单项选择题