最新试题
如果食品酸度测量的结果是PH=5.26,则该结果的有效数字是()位。
题型:单项选择题
食品检验往往采用抽样检验,下列关于抽样的基本要求不正确的是()。
题型:单项选择题
比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中,所用收集馏出液的仪器是()。
题型:单项选择题
下列不属于葡萄酒、果酒外观检验项目的是()。
题型:单项选择题
制备测酒精度试样时,经蒸馏后得到的溶液称为()。
题型:单项选择题
液态法白酒是以()为原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加剂调味调香,勾兑而成的白酒。
题型:单项选择题
食品检验的异常结果,通常是指标准规定检验项目的检测值偏离产品的(),例如某产品的总氮含量为48G/KG,其中铵态氮含量为56G/KG。
题型:单项选择题
电位滴定法测黄酒中()时,PH=8.2为其滴定终点。
题型:单项选择题
若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂,应使用()进行清洗。
题型:单项选择题
食品抽样检验需要一定的抽样工具,下列不属于样品抽样工具的是()。
题型:单项选择题