单项选择题一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（）。
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题降低血清胆固醇（）。
A.α-亚麻酸
B.高脂肪膳食
C.适量的钙
D.足够的铁
E.维生素A
2.单项选择题促进动脉粥样硬化（）。
A.α-亚麻酸
B.高脂肪膳食
C.适量的钙
D.足够的铁
E.维生素A
3.单项选择题蛋白质的呼吸商是（）。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16％
E.＜50％
4.单项选择题脂肪的呼吸商是（）。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16％
E.＜50％
5.单项选择题1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为（）。
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
6.单项选择题1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为（）。
A.23.6kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.36.7kJ
E.28.5kJ
7.单项选择题1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）。
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
8.单项选择题既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不可缺的是（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
9.单项选择题人体唯一的氮来源（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
10.单项选择题每克产热量最高的是（）。
A.脂肪
B.维生素
C.蛋白质
D.无机盐
E.碳水化合物
