A.评价蛋白质吸收量
B.评价内脏蛋白质消耗量
C.评价肌肉蛋白质分解速度
D.营养不良的预后
E.必需氨基酸丢失量
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A.谷类为主
B.平衡膳食
C.多吃蔬菜
D.少吃肥肉和荤油
E.饮酒限量
A.弥补食物缺少的营养成分
B.使某种食品达到特定目的营养需要
C.补充食品加工过程中损失的营养素
D.改善食品的感观、口感
E.提高食物营养价值
A.RNI>UL>EAR
B.RNI>EAR>UL
C.UL>RNI>EAR
D.UL>EAR>RNI
E.EAR>UL>RNI
A.富裕
B.落后
C.中等
D.中上
E.小康
A.谷类
B.畜禽类
C.奶类
D.蔬菜水果类
E.油脂类
A.相当于过去的RDA
B.与RNI相似,二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
C.如长期摄入超过AI,则有可能产生不良反应
D.是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E.与RNI的区别在于AI的准确性不及RNI,其数值可能高于RNI
A.2600kcal/d
B.2400kcal/d
C.2300kcal/d
D.3200kcal/d
E.1800kcal/d
A.食物多样化,谷类为主
B.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
C.常吃奶类、豆类或其制品
D.多吃蔬菜、水果和薯类
E.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
A.足部
B.肘部
C.膝部
D.手腕部
E.腰椎
A.8368.00kJ(2000kcal)
B.6276.00kJ(1500kcal)
C.4184.00kJ(1000kcal)
D.3347.20kJ(800kcal)
E.2510.40kJ(600kcal)
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