单项选择题信息交流在营养教育中既是一门艺术,又是一门科学,应灵活运用。营养信息收集的技能除外以下哪一项()。

A.提问技巧
B.反馈技巧
C.非语言交流
D.宣传技巧
E.调查技巧


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3.单项选择题“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”属于宣传教育技巧的哪一种()。

A.美化法
B.丑化法
C.假借法
D.隐喻法
E.加以倾向性法

4.单项选择题对自觉运用参与式交流模式的意义阐述不正确的是()。

A.低成本、高效率的要求
B.有利于知识-态度-行为的改变
C.促进了效果与效率的统一
D.可争取到多部门的支持与合作
E.可持续性发展的需求

5.单项选择题利用英特网进行营养宣教的方式是()。

A.盲目的
B.有年龄限制的
C.有效率的
D.高成本低效益的
E.无效率的

6.单项选择题在下列交流模式中分类不正确的是()。

A.私下交流
B.单向交流
C.大众交流
D.双向交流
E.参与式交流

7.单项选择题确切的营养信息交流的模式不包括()。

A.单向交流
B.双向交流
C.多向交流
D.大众交流
E.参与式交流

8.单项选择题不属于营养教育干预方法的是()。

A.体格检查
B.营养信息交流
C.行为干预
D.专题研讨会
E.健康教育课

9.单项选择题“健康的金钥匙就掌握在你手中,一分呵护,一分平安”属宣传技巧方法的()。

A.美化法
B.号召法
C.假借法
D.隐喻法
E.加以倾向性法

10.单项选择题下列哪项不属于营养教育“四有”特点()。

A.有系统
B.有计划
C.有组织
D.有预见
E.有评价