单项选择题对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的哪种维生素（）。
A.维生素D
B.维生素A
C.维生素C
D.维生素B
E.维生素E
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1.单项选择题实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是（）。
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.天冬氨酸
D.半胱氨酸
E.亮氨酸
2.单项选择题航天员体重减轻的主要原因是（）。
A.肌肉萎缩
B.水盐丢失
C.骨盐减少
D.体脂减少
E.器官退化
3.单项选择题我国航员蛋白质供给量为（）。
A.75g
B.90g
C.100g
D.120g
E.60g
4.单项选择题力量型运动的能量代谢特点是（）。
A.强度大，氧债量大
B.强度大，无氧债
C.强度小，氧债量大
D.强度小，耗时长
E.强度小，耗时短
5.单项选择题运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是（）。
A.运动力量
B.运动耐力
C.运动技巧
D.运动灵敏性
E.运动间歇性
6.单项选择题长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点包括（）。
A.合成代谢降低，出现正氮平衡
B.分解代谢降低，出现负氮平衡
C.分解代谢加强，出现正氮平衡
D.分解代谢加强，出现负氮平衡
E.合成代谢加强，出现正氮平衡
7.单项选择题对慢性放射病的营养治疗原则是（）。
A.高蛋白、高脂肪膳食
B.高蛋白、高热量膳食
C.高维生素、低脂肪膳食
D.低蛋白、高维生素膳食
E.高蛋白、高脂肪、高糖膳食
8.单项选择题职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的（）。
A.25%～30%
B.5%～10%
C.20%～25%
D.14%～15%
E.20%～35%
9.单项选择题初进高温环境作业工作，大量出汗后，饮用大量矿泉水，出现肌肉痉挛等，主要是由于缺乏下列哪种物质（）。
A.钠
B.钾
C.钙
D.镁
E.铁
10.单项选择题低温环境下基础代谢可增加（）。
A.25%～35%
B.5%
C.15%～25%
D.10%～15%
E.35%～45%
