单项选择题五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。
A.10
B.8
C.6
D.4
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1.单项选择题五星级饭店应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在（）小时内交还宾客。可提供加急服务。
A.16
B.24
C.32
D.48
2.单项选择题就饭店客房而言，嗓声控制在（）DB左右，人们的主观感觉非常安静。
A.35
B.40
C.45
D.80
3.单项选择题五开间及以上豪华套房的使用面积应不低于（）。
A.100平方米
B.200平方米
C.240平方米
D.350平方米
4.单项选择题四星级饭店应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房，包括至少（）个开间的豪华套房，套房布局合理。
A.2
B.3
C.4
D.5
5.单项选择题五星级饭店70%客房的面积（不含卫生间和门廊）应不小于（）m2。
A.10
B.15
C.20
D.25
6.单项选择题四星级饭店（）客房的面积（不含卫生间）应不小于20m2。
A.70%
B.75%
C.80%
D.85%
7.单项选择题饭店导向系统表示（）。
A.到哪去
B.这里是什么
C.怎么去
D.有什么
8.单项选择题饭店内外专修装饰中高档材料从环保性看应（）。
A.光泽度高
B.耐洁污性
C.无放射性
D.抗冻性强
9.单项选择题目前我国已经评定为白金五星级饭店有（）家。
A.2
B.3
C.4
D.5
10.单项选择题（）是星级饭店评定的重要前置条件。
A.安全管理要求
B.设施设备
C.服务质量总体要求
D.管理要求
