A.血清纤维结合蛋白
B.血清前白蛋白
C.血清白蛋白
D.血清转铁蛋白
E.血清总蛋白

A.对于恶性肿瘤的患者还应该检测代谢变换
B.颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗的应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食
C.颌面部软组织损伤的患者可以采用吸管或流质饮食
D.骨折术后，随着骨伤的愈合，可以逐渐增加食物的硬度，一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
E.对于唇裂患者需要鼻胃管供给流质饮食，待伤口愈合后逐渐改为半流质和软饭

A.铁、叶酸、钙
B.水、电解质
C.蛋白质、锌、钾
D.维生素C、维生素B₁、维生素B₆
E.维生素A、维生素D

A.2h
B.24h
C.8h
D.20h
E.3h

A.术后梗阻
B.倾倒综合征
C.残胃滞留
D.胆汁反流
E.餐后低血糖

A.高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高维生素
B.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素
C.高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素
D.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低维生素
E.低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素

A.膳食中脂肪含量应该较低
B.选择回肠内喂养要素膳最好
C.选择以短肽为氮源的要素膳
D.选择以游离氨基酸为氮源的要素膳
E.选择以中链甘油三酯的配方

A.1：（100～120）
B.1：（150～200）
C.1：（180～200）
D.1：（250～300）
E.1：400

A.使用要素型制剂进行肠内营养
B.采用完全胃肠外营养
C.可口服自然食物
D.控制感染，纠正水、电解质失衡
E.尽早手术

A.糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术
B.高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食，待血压控制到正常水平后再进行手术
C.肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液，同时在饮食上给予高能量、高蛋白质、高糖饮食，增加肝糖原的储备
D.贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积极补充血浆和血小板，防止术中出血过多
E.对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食，使其在短期内增加体重