单项选择题机体食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是()。

A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.红细胞中缺少单加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小肠黏膜乳糖酶缺乏
E.体内缺乏半乳糖激酶


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1.单项选择题机体对蚕豆不耐受的原因可能是()。

A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.红细胞中缺少单加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小肠黏膜乳糖酶缺乏
E.体内缺乏半乳糖激酶

3.单项选择题男性,18岁,平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后,中午即感胃肠不适,腹胀、腹痛,腹泻后症状缓解。明确诊断后宜采取的治疗措施是()。

A.尽量避免奶类或选用发酵后的奶制品
B.避免奶类蛋白质
C.奶类煮沸后食用
D.食物中完全排除蔗糖
E.注意食品卫生

6.单项选择题某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗,父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后,最后诊断为“乳糖不耐受”。该病主要的治疗方法为()。

A.减少或禁止食用含乳糖的食品
B.以奶粉替代鲜牛奶
C.鲜牛奶中加入大量蔗糖
D.煮沸鲜牛奶
E.服用止泻药物

9.单项选择题婴儿,出生10天,出现拒乳、呕吐、腹泻、体重不增,检查发现有肝肿大、黄疸,进一步化验后诊断为半乳糖血症。从治疗疾病的角度,哪种喂养方法治疗有效()。

A.减少哺乳量和次数,改喂牛奶
B.减少哺乳量和次数,改喂奶粉
C.牛奶或奶粉喂养
D.无乳糖乳制品喂养
E.改喂无苯丙氨酸配方奶

10.单项选择题某患儿,2岁,确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致,即()。

A.半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
B.半乳糖激酶+果糖激酶
C.果糖激酶+糖苷酶
D.脂蛋白脂酶+胰脂酶
E.转氨酶+半乳糖激酶