单项选择题胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给予的膳食是()。

A.高蛋白流食
B.高脂流食
C.低糖流食
D.无脂流食
E.无糖流食


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1.单项选择题吲哚类化合物最重要的抑癌机制是()。

A.控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态
B.诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程
C.阻断致癌物亚硝胺合成
D.促进淋巴细胞的形成
E.通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化

2.单项选择题酒精致癌的主要机制是()。

A.改变组织对致癌物的易感性
B.促进内源性致癌物的产生
C.本身具有致癌作用
D.转运致癌物至其作用部位
E.与癌基因的结构、转录和表达相关

3.单项选择题与肾脏功能损伤无关的因素是()。

A.感染
B.缺氧
C.药物
D.化学毒物
E.外伤

4.单项选择题伤寒病理组织病变最明显的部位为()。

A.食管
B.胃
C.十二指肠
D.空肠
E.回肠

5.单项选择题中链甘油三酯的缺点是()。

A.不含必需脂肪酸
B.清除速率比长链甘油三酯低
C.氧化水解不彻底
D.不宜消化吸收
E.会导致单核-吞噬细胞系统功能障碍

6.单项选择题下列对棕色脂肪组织叙述正确的是()。

A.其主要位于皮下和腹部
B.没有血液供应
C.其主要功能是散热
D.含量少时可导致肥胖
E.其储脂量约占总体脂量的一半

7.单项选择题慢性肾小球肾炎饮食治疗是()。

A.尿蛋白丧失1~2g/d,增加饮食蛋白量
B.肾功能减退者,蛋白摄入量50~100g/d
C.补充饱和脂肪酸
D.当肾功能明显减退时,不要过分限制钠盐
E.高血压型应限制盐,增加蛋白量

8.单项选择题适宜肝豆状核变性患者食用的食物为()。

A.猪肝
B.牡蛎
C.黄豆
D.核桃
E.牛奶

9.单项选择题下列观点正确的是()。

A.术后创伤患者均处于高代谢状态
B.危重患者的能量应该过量补充,防止出现能量不足
C.Harris-Benedict可以估计正常人体的能量消耗值,适用于各种疾病状态的患者
D.术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分,体内蛋白质的净分解率会降低
E.在应激状态下,给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢,提高净蛋白质合成率,改善氮平衡

10.单项选择题慢性肾小球肾炎叙述正确的是()。

A.多发生于老年人,女性多于男性
B.普通型每24小时尿蛋白为>3.5g
C.尿蛋白丧失约3~5g/d,可给一般饮食,只需略限盐
D.能量供给成人1800~2000kcal/d
E.慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎饮食原则处理