单项选择题晒青茶毛茶的含水量控制在()左右。
A.5%
B.6%
C.7%
D.8%
E.10%
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1.单项选择题安溪铁观音在手工复焙时历时()分钟。
A.3~5
B.5~8
C.10~15
D.20~25
2.单项选择题长炒青精制加工中车色的作用有()。
A.滚紧条索
B.增加色泽
C.改进香味
D.以上都是
3.单项选择题传统型安溪铁观音手工复焙时烘笼摊叶面处的温度应在()。
A.65~65℃
B.65~70℃
C.70~75℃
D.80~85℃
4.单项选择题茶叶中的()具有降血脂、降血糖、降血压的药理功能。
A、茶多酚
B、咖啡碱
C、维生素
D、氨基酸
5.单项选择题()饮茶开启了品饮艺术的先河,使饮茶成为了精神生活享受。
A.宋朝
B.唐朝
C.明朝
D.隋朝
6.单项选择题宋代时斗茶其用意是什么?()
A、泡茶的一种方式
B、为了茶汤的均匀
C、品茶艺术的最高表现形式
D、比赛茶的好坏
7.问答题茶树修剪原理?
8.问答题高山云雾出好茶的原因?
9.问答题茶树的营养特点?
10.问答题茶树不同品种搭配种植的好处?
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盛夏酷暑天气炎热,应选择茶性寒凉的茶品,发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。
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茶艺师应该保持原有发色,经常护理头发,头发的长度与形状则要根据个人的特征与工作需要,进行必要的修饰。
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紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。
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盖碗又称三才杯,小盖碗一般用来代替茶壶泡茶(泡工夫茶),大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。
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黄茶可用玻璃茶具冲泡,以便观赏茶叶优美外形。
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用玻璃杯泡茶,宜先温杯,温杯时,右手提壶顺时针转动。
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《茶录》中记载:“山顶泉清而轻,山下泉清而重”这里所说的水的轻重,即有当今软水与硬水之意。
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茶单上茶品的价格要真实稳定,有些茶室加收服务费用,可以不在茶单上注明。
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阿根廷位于南美洲南部,是南美第二大国,也是美洲茶园种植面积最大的国家。阿根廷茶树种植始于20世纪20年代,茶种由中国输入,当时试种于阿根廷北部地区。
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日照市位于山东省东南部“南方的北方,北方的南方”是中国唯一的“海岸绿茶”,与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”。
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