最新试题
千粒重与出品率成负相关。（）
粮堆过高，其底层孔隙度减小。（）
白皮小麦，出粉率高。（）
禾谷类粮食的胚乳中以（）为主，糊粉层和胚部则以（）（）（）和（）为多。
走油是花生品质变化的外在表现。（）
低温干燥可以延缓粮食陈化。（）
面粉贮藏的特点有（）（）（）（）。
粮食堆放的方法有（）和（）。
简述大豆走油赤变的原因。
油菜籽可以长期贮藏。（）
