控制措施组合的确认方法可以是参考他人已完成的确认或历史知识。

判断题控制措施组合的确认方法可以是参考他人已完成的确认或历史知识。

1.判断题食品加工过程发生变化时，必须进行HACCP计划的验证。

2.判断题控制措施组合的确认包括关键限值的确认和组合控制措施确认。

3.判断题终端产品满足规定要求可作为控制措施组合能够达到预期水平的证据。

4.判断题组织可通过获得外部组织食品安全管理体系的认证或注册，以表明本组织生产的产品是安全的

5.判断题过程流程图必须标出废弃物的排放点。

6.判断题当某确定的食品安全危害的引入或产生，在没有组织进一步干预的情况下，仍能满足可接受水平时，则组织无需要对其进行控制。

7.判断题基础设施和维护方案，以及操作性前提方案都应经过验证。

8.判断题在食品安全管理体系标准中，沟通的信息可能为危害分析提供输入，也可能成为控制措施。

9.判断题组织中负责内部沟通和外部沟通的人员需由指定的人员进行，以便组织获得食品安全的信息。

10.判断题组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。