单项选择题ISO22000:2005标准涉及的人员能力,可以从获得()。

A.教育
B.培训
C.技能和经验
D.以上都对


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1.单项选择题最新食品安全管理体系审核员注册准则实施日期为()

A.2006年1月1日
B.2007年1月1日
C.2007年5月1日
D.2007年6月1日

2.单项选择题我国的审核员注册机构是()

A.国家质检总局
B.国家认监委
C.中国认证认可协会
D.国家认可委

3.单项选择题“IATCA”是指下面哪一个机构的英文缩写()

A.国际审核员和培训认证协会
B.国际认可论坛
C.中国认证人员与培训机构国家认可委员会
D.国际认证联盟

4.单项选择题认证机构对组织进行食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场()

A.小型组织,加工线为一条,且员工素质较高
B.小型且欠发达组织,利用外部组织开发的食品安全管理体系
C.审核员对待审核组织十分熟悉,且在该组织工作过
D.审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉,且该组织规模小,加工过程简单

5.单项选择题对受审核方的食品安全管理体系的监督审核内容至少包括()

A.认证证书和标志的使用情况,客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新
B.食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
C.预备信息、前提方案和HACCP计划的更新,认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
D.食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审

6.单项选择题食品安全管理体系第一阶段现场审核的内容有()

A.基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性
B.危害分析与HACCP计划的科学性、合理性以及实施的有效性
C.操作前提方案的实施效果
D.员工的食品安全意识

7.单项选择题如何判定食品安全管理体系的有效性()

A.是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)
B.已按体系文件贯彻执行
C.实施了验证,效果良好
D.以上都是

8.单项选择题认证机构对组织食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场()

A.小型组织,加工线为一条,且员工素质较高
B.小型且欠发达组织,利用外部组织开发的食品安全管理体系
C.审核员对待审核组织十分熟悉,且在该组织工作过
D.审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉,且该组织规模小,加工过程简单

9.单项选择题编制审核计划的要求是()

A.应当由审核组长编制
B.可以由审核组长委派组员编制
C.审核组可以视现场审核需要在实施现场审核时修改审核计划
D.审核计划不必经审核委托方评审,审核组可直接提交给受审核方

10.单项选择题审核报告不一定必须包括或引用()

A.审核目的
B.审核计划
C.审核发现
D.审核结论