名词解释化学合成添加剂
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7.多项选择题绿色食品标准的作用和意义是()。
A.绿色食品质量认证和质量体系认证的依据
B.开展绿色食品生产和管理活动的技术、行为规范
C.维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据
D.促进我国农业及食品加工业生产技术水平的提升
8.多项选择题绿色食品产品标准中的安全卫生指标主要包括()。
A.重金属指标
B.农药残留、兽药残留
C.食品添加剂限量
D.微生物指标
9.多项选择题查找绿色食品标准的途径有()。
A.直接到农业出版社购买标准文本(2003年以前的标准到中国标准出版社购买)
B.通过中国绿色食品发展中心查询
C.通过各省级绿色食品管理机构查询
D.通过中国绿色食品发展中心委托的产品质量定点监测机构查询
10.多项选择题绿色食品畜禽养殖过程中必须严格执行()。
A.《绿色食品动物卫生准则》
B.《绿色食品兽药使用准则》
C.《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》
D.《绿色食品食品添加剂使用准则》
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绿色食品最常用贮藏技术是()
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乳粉或者果蔬粉常用的干燥工艺是()。
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下列不属于乳中各成分的存在状态的是()。
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消费者消费有机食品的首要原因是:()
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绿色食品企业年度检查不合格时,应撤销其获证产品标志使用权,但不公告。()
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一家饮料生产企业没有自己的果园基地,但其与周边市县果树种植合作社签订了长期收购协议,其符合绿色食品申报条件。()
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果蔬干制过程中外扩散速度远大于内扩散时会出现的现象,称为()。
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绿色食品加工原料必须都经过认证。
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绿色食品罐藏生产厂房内的颜色无特殊要求。
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绿色食品档案管理,包括()等文件和资料。
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