一家饮料生产企业没有自己的果园基地，但其与周边市县果树种植合作社签订了长期收...

判断题一家饮料生产企业没有自己的果园基地，但其与周边市县果树种植合作社签订了长期收购协议，其符合绿色食品申报条件。（）

1.判断题绿色食品企业年度检查不合格时，应撤销其获证产品标志使用权，但不公告。（）

2.多项选择题绿色食品遵循“从土地到餐桌"的全程质量控制模式，采取（）的基本制度安排。

A.证后监管
B.过程控制
C.两端监测
D.标识许可

3.判断题家庭农场有50亩苹果、50亩梨，可以申请绿色食品认证。（）

4.单项选择题下列不属于乳中各成分的存在状态的是（）。

A.沉淀
B.胶体悬浮液
C.真溶液
D.高分子溶液

5.单项选择题有机酸和醇发生反应生产（）。

A.还原糖
B.脂类
C.蛋白质
D.酯类

6.单项选择题乳粉或者果蔬粉常用的干燥工艺是（）。

A.真空干燥
B.红外干燥
C.喷雾干燥
D.流化床干燥

7.单项选择题果蔬干制过程中外扩散速度远大于内扩散时会出现的现象，称为（）。

A.结壳
B.硫化
C.返砂
D.流汤

8.单项选择题绿色食品最常用贮藏技术是（）

A.低温
B.辐射
C.化学
D.腌渍

9.判断题有机产品加工中使用的生产资料都免予认证。

10.单项选择题消费者消费有机食品的首要原因是：（）

A.伦理
B.健康
C.环境
D.收入