单项选择题环境内分泌干扰物中,最主要的污染物是()。
A、食品添加剂
B、农药类物质
C、添加剂
D、重金属
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4.单项选择题下列疾病中,由重金属污染引起的是()。
A、“大脖子”病和水俣病
B、“克山病”和“痛痛病”
C、“黑脚病”和“大脖子”病
D、水俣病和“痛痛病”
5.单项选择题亚硝酸盐通过食品的人体的危害,一个是产生强致癌化合物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的()。
A、维生素C
B、白细胞
C、高氧血红蛋白
D、血小板
6.单项选择题下列食物中,对重金属的吸收累积由低到高一次是()。
A、水果、小麦玉米、蔬菜
B、小麦玉米、蔬菜、水果
C、蔬菜、水果、小麦玉米
D、蔬菜、小麦玉米、水果
9.单项选择题下列化工企业排放中,可能含有二恶英的是()。
A、氯碱工业
B、有机氯工业废渣
C、造纸废水
D、以上都对
10.单项选择题COD值和BOD值都是用于评价水污染程度的指标,其中()。
A、COD值就是化学耗氧量;BOD就是生物供氧量
B、COD值就是化学耗氧量;BOD就是生化需氧量
C、COD值就是化学供氧量;BOD就是生物供氧量
D、COD值就是化学供氧量;BOD就是生化需氧量
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环境内分泌干扰物的来源有()。
题型:多项选择题
一旦水的环境遭到破坏之后,大气、土壤的环境不会受到破坏。
题型:判断题
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,还有杂环胺,这些物质都具有致癌性。
题型:判断题
人为的放射性污染主要是通过(),污染农作物、水产品等,经过生物圈进入食品,并随着食物链转移。
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中国食品安全问题的四个层面中,现在解决的是哪个问题?()
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强大的、扎实的科学研究及数据积累,是应对危机的科学基础。
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下列哪个表现不是元素慢性中毒引起的?()
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以下选项,哪些属于国外食品安全重大事件()。
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不同国家的不同时期,食品安全所面临的突出问题和治理要求都所差无几。
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因为各国()的不同,谈到食品安全时,各国的关注点是不一样的。
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