影响花药培养的主要因素是（）

单项选择题影响花药培养的主要因素是（）

A.材料的选择与培养基的组成
B.亲本植株的生理状况
C.选择合适的花粉发育时期
D.材料的低温处理与接种密度

1.单项选择题在月季花药培养成单倍体植株的过程中，应选择哪个时期最易成活（）

A．单核期前的花药
B．单核期后的花药
C．单核期花药
D．双核期

2.单项选择题菊花的组织培养一般选择（）

A.开过花的老枝
B.正在开花的枝条
C.未开花植株的茎上部新萌生的侧枝
D.任何枝条均可

3.单项选择题在植物组织培养中，切取胡萝卜的外植体时一般选择（）

A.具有木质部的部分
B.具有韧皮部的部分
C.具有形成层的部分
D.具有髓的部分

4.单项选择题下列描述中，属于改变物种遗传性状的最根本的途径是（）

A.胚胎移植
B.基因导入
C.克隆
D.组织培养

5.单项选择题影响植物组织培养的因素包括（）①培养基的配制②外植体的选取③激素的运用④消毒⑤温度、pH、光照

A.①②③④⑤
B.①②③
C.①②③④
D.①②③⑤

6.单项选择题当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，实验结果是（）

A.有利于细胞分裂，但细胞不分化
B.细胞既分裂又分化
C.分化频率提高
D.有利于细胞分化，但不分裂

7.单项选择题以下成为组织培养条件的是（）①C02②有机物③生长素④细胞分裂素⑤水⑥矿质元素

A.①③⑤⑥
B.②③⑤⑥
C.②③④⑤⑥
D.①②⑤⑥

8.单项选择题能为发酵工程提供菌种的是（）

A.植物体细胞杂交
B.目的基因转移
C.动物细胞融合
D.聚乙二醇处理大肠杆菌

9.多项选择题下列关于乳酸菌的叙述，正确的是（）

A.乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌
B.在自然界中分布广泛，空气土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有
C.乳酸菌是兼性厌氧生物
D.乳酸菌是严格厌氧微生物

10.多项选择题下列关于检验发酵产物的说法中，不正确的是（）

A.果汁发酵是否产生酒精，不可用重铬酸钾检验
B.检验醋酸产生的的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定
C.泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定
D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法