A.果汁发酵是否产生酒精,不可用重铬酸钾检验
B.检验醋酸产生的的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定
C.泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定
D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
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A.果酒
B.腐乳
C.泡菜
D.豆豉
A.析出豆腐中的水分,使豆腐变硬
B.抑制微生物的生长
C.调制腐乳的口味
D.主要增加腐乳的重量,获取更多的利润
A.将多糖分解成葡萄糖
B.将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
C.将脂肪水解成甘油和脂肪酸
D.将核酸分解成核苷酸
A.葡萄糖的无氧分解
B.丙酮酸的氧化分解
C.RNA的合成
D.各种酶的合成
A.有丝分裂
B.DNA复制
C.细胞壁形成
D.蛋白质合成
A.葡萄糖
B.脱氧核糖
C.核糖
D.纤维素
A.核糖体
B.叶绿体
C.中心体
D.线粒体
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.成熟红细胞
D.酵母菌
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.乳酸
D.脂肪
A.种内互助、种内斗争、种间斗争
B.种内互助、种间斗争、种内斗争
C.种内斗争、种间斗争、种内互助
D.种间斗争、种内斗争、种内互助
最新试题
A类或B类感染性物质涉及外部标本运输的,应根据规定进行()包装。
三级、四级实验室应当通过实验室()认可,证书有效期为()年。
下列哪个物品不能置于生物安全柜内使用?()
下列不属于实验室意外事件的是()。
辐射损伤严重程度随剂量而变化,并且可能存在剂量阈值的辐射效应称为()。
PPE 的选用原则是首先就使用人员及操作的样本及实验活动情况进行(),明确风险控制措施,确定需使用的PPE。其次,对应降低风险的措施,有针对性地选择PPE,确定其可以降低或控制的风险。最后要进行PPE 的适合性检查。
下面哪一种化学品既不属于易制毒化学品也不属于易制爆化学品?()
通过适当的PPE 使用提高在有害环境中的个人安全。PPE是保护实验室人员避免感染的()。
PPE 的种类按照()进行分类,包含手部防护用品(手套),头部防护用品(安全帽),呼吸器官防护用品(口罩、呼吸器),眼面部防护用品(眼镜、眼罩和面罩),听觉器官防护用品(耳塞、耳罩),躯干防护用品(手术服、围裙、连体防护服),足部防护用品(长筒胶靴、鞋套、防水靴套),防坠落用品(全身吊带、安全带)等。分别介绍各种防护用品的细分类别及对应作用。
关于生物安全实验室的缓冲间描述错误的是()。