A.核糖体
B.叶绿体
C.中心体
D.线粒体
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A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.成熟红细胞
D.酵母菌
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.乳酸
D.脂肪
A.种内互助、种内斗争、种间斗争
B.种内互助、种间斗争、种内斗争
C.种内斗争、种间斗争、种内互助
D.种间斗争、种内斗争、种内互助
A.无氧、有氧、无氧、有氧
B.有氧、无氧、无氧、有氧
C.无氧、有氧、有氧、无氧
D.兼氧、无氧、有氧、无氧
A.蒸馏水
B.氢氧化钠
C.亚硝酸钠
D.氢氧化铝
A.乳酸菌是兼性厌氧型微生物,初期进行有氧呼吸产生CO2;气体为CO2
B.因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小,气体被排出;气体为空气
C.发酵初期活动强烈的是酵母菌,其利用氧产生的气体为CO2
D.乳酸菌在发酵过程中产生了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气
A.坛底
B.坛中间
C.坛表面
D.与泡菜混合均匀,分布在整个坛内
A.减少、增加
B.减少、减少
C.增加、增加
D.增加、减少
A.口味太淡
B.不足以抑制微生物生长,导致豆腐腐败
C.重量减轻,影响经济效益
D.会影响腐乳的风味及质量
A.温度为15~18℃,干燥环境
B.温度为15~18℃,用水浸泡豆腐
C.温度为15~18℃,并保持一定湿度
D.温度为25℃,并保持一定湿度
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关于医疗废物的暂存,说法错误的是()。
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