能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）

单项选择题能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）

A、将未接种的培养基放在实验桌培养
B、将未接种的培养基放在窗台培养
C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养
D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养

1.单项选择题科学家在被称为“九北”（东太平洋赤道附近的北纬）的漆黑的海底深处的火山口附近发现了“人丁兴旺”的生物村落。这里的细菌能把有毒的废料当“早餐”，能利用硫化氢、铁、氢和其他一些化学物质来产生葡萄糖，从而维持自己的生命活动。这些细菌的新陈代谢类型是（）

A.光能自养型
B.化能自养型
C.光能自养和化能自养的混合型
D.异养型

2.单项选择题尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时（）

A、葡萄糖在培养基中越多越好
B、尿素分解菌有固氮能力，故培养基中只需无机氮
C、尿素在培养基中越少越好
D、尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮

3.单项选择题下列属于菌落特征的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜

A.①②③④
B.①②④⑤
C.②③④⑥
D.①②③④⑤⑥

4.单项选择题夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（）

A．低温下，食品中物质的代谢速度减慢
B．低温下，微生物的代谢速度减慢
C．隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢
D．缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢

5.单项选择题下列常用的无菌操作中错误的是（）

A.用酒精擦拭双手
B.用氯气消毒水源
C.实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D.玻璃器皿（吸管、培养皿）可用酒精擦拭

6.单项选择题不同培养基的具体配方不同，但一般都含（）

A.碳源、磷酸盐和维生素
B.氮源和维生素
C.水、碳源、氮源和无机盐
D.碳元素、氧元素、氢元素、氮元素

7.单项选择题对不同微生物的培养过程中正确的是（）

A.细菌培养时将PH调至酸性
B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素
C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性
D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件

8.单项选择题产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（）

A.一个细菌、液体培养基
B.许多细菌、液体培养基
C.一个细菌、固体培养基
D.许多细菌、固体培养基

9.单项选择题将配制好的培养基进行灭菌应用（）

A.灼烧灭菌
B.高压蒸汽灭菌
C.干热灭菌
D.煮沸灭菌

10.单项选择题高温灭菌的原理是（）

A.每种微生物生长的最适温度是一定的
B.微生物对高温环境不适应
C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动
D.高温降低了环境中氧的浓度