单项选择题慈姑其茎分为短缩茎、匍匐茎和()。
A、球茎
B、块茎
C、鳞茎
D、根状茎
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1.单项选择题珠江流域主产()、绿竹等的竹笋,而长江流域主产毛竹、早竹等的竹笋。
A、青竹
B、麻竹
C、楠竹
D、慧竹
2.单项选择题芦笋在生产上可用分株繁殖和()繁殖。
A、扦插
B、组培
C、种子
D、鳞芽
3.单项选择题黄花菜的()是吸收肥水的器官。
A、块状根
B、纤细根
C、长条根
D、肉质根
4.单项选择题按照蔬菜的食用器官分类法不属于叶菜类的是()。
A、洋葱
B、百合
C、抱子甘蓝
D、朝鲜蓟
5.单项选择题根据蔬菜对温度的不同要求,下列属于耐热蔬菜的是()。
A、番茄
B、甘蓝
C、菜豆
D、丝瓜
6.单项选择题不同蔬菜作物对光照强度反应不一,不是阳生作物的有()。
A、瓜类
B、茄果类
C、芋
D、姜
7.单项选择题多数蔬菜对土壤的要求是:“肥”、“松”、“温”、“润”和“厚”指()深厚。
A、表土层
B、生土层
C、熟土层
D、土层
8.单项选择题在蔬菜育苗过程中,对于有徒长现象的幼苗可采用叶面喷肥来改善,一般喷施()磷酸二氢钾和尿素。
A、1%
B、0.3~0.5%
C、0.6~0.9%
D、0.1~1%
9.单项选择题种子的形态是鉴别蔬菜种类的重要依据。如茄果类的种子都为肾形,茄子种皮光洁,辣椒种皮厚薄不匀,番茄种皮则形成()。
A、网纹
B、沟
C、银色毛刺
D、蜡质
10.单项选择题番茄的采收应据情况而定,如为中距离运销时,采收“()”。
A、半红果
B、一点红果
C、米色果
D、全红果