简述乳制品生产企业生产人员的健康控制要求。

现场审核中的关键问题是要找到尽可能多的不合格项。

审核员在某建筑公司安全科发现公司在上一年度内审中开出的10个不符合，目前仍有3项未确认纠正措施的有效性。

潜在危害是指如不加以预防，将有可能发生的食品安全危害。（）

请写出对施工科或项目部审核的检查表（要求列出施工部或项目部施工管理活动的过程，涉及标准要素号，针对一、二个主要要素写出检查表）

GB/T27342标准适用于（）组织。

合规义务即法律法规和其他要求，是组织必须遵守的法律法规要求和组织必须或选择遵守的其他要求。

在混凝土搅拌站发现外加剂、油料敝口堆放，包装上无产品说明，供应厂家将有关资料交给了搅拌站的有关部门，工人说这些材料无害，只是觉得眼睛有点痛。

按照GB12693要求，食品检验人员必需是大专以上相关专业学历。（）

组织在进行危险源辨识时不必考虑不受组织直接控制的地点的员工。