面粉含砂量检验分（）和灰化法两种。

抽样数量应满足检验项目对样品量的需要，一般抽样总量不少于（）。

双指示剂法测饮料中氨基酸态氮时，下列试剂选择不对的是（）。

索氏抽提法测定粗脂肪含量步骤中，在恒温水浴中进行抽提，调节水温在（）℃之间，使冷凝下滴的乙醚成连珠状（120~150滴/min或回流7次/h以上）。

标定氢氧化钾标准溶液所用的基准物质是（）。

玉米按（）分为黄玉米、白玉米、混合玉米三类。

根据霉菌的分类，木霉菌属于（）纲。

大肠菌群平板计数法报告计算，例如10-3样品稀释液1mL，在VRBA平板上有100个典型和可疑菌落，挑取其中10个接种BGLB肉汤管，证实有5个阳性管，则该样品的大肠菌群数为:（）

谷物粮食的化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。

石墨炉原子吸收光谱法测铅中，所用试剂为（）。