肥胖妇女（BMI>29.0）的孕期体重增长范围应该是（）。

单项选择题肥胖妇女（BMI>29.0）的孕期体重增长范围应该是（）。

A.6.0～6.8kg
B.7.5～11.5kg
C.12.5～18.0kg
D.11.5～16.0kg
E.以上都不对

1.单项选择题下列氨基酸中不含必需氨基酸的是（）。

A.碱性氨基酸
B.含硫氨基酸
C.芳香族氨基酸
D.支链氨基酸
E.酸性氨基酸

2.单项选择题对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必需的？（）

A.盐酸
B.脂肪酶
C.胆固醇
D.胆盐
E.胆色素

3.单项选择题长期接触含游离二氧化硅（SiO）的粉尘可引起的疾病是（）。

A.尘肺
B.煤肺
C.矽肺
D.煤矽肺
E.石棉肺

4.单项选择题有毒有害化学物质经职业接触进入人体的主要靶器官是（）。

A.肝
B.肺
C.骨骼
D.肾
E.脑

5.单项选择题以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）。

A.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E.EFA为PUFA

6.单项选择题为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为（）。

A.1∶1
B.10∶1
C.20∶1
D.3∶1
E.15∶1

7.单项选择题高原环境下，尿中矿物质含量的变化是（）。

A.钠、钾一过性增加
B.钙、镁一过性减少
C.钙、镁一过性增加
D.钠、钾持续性增加
E.钙、镁持续性减少

8.单项选择题正常膳食时体内储存的脂肪主要来自（）。

A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.甘油
D.生糖氨基酸
E.酮体

9.单项选择题临床上将高脂蛋白血症分为5型，其中血脂以三酰甘油明显升高为主，而胆固醇变化不大的属于（）。

A.Ⅰ型
B.Ⅱa型
C.Ⅲ型
D.Ⅱb型
E.Ⅳ型

10.单项选择题飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。

A.12％～15％
B.8％～10％
C.20％～25％
D.10％～12％
E.15％～20％