人喝酒“上脸”是因为乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红等现象。由此可知，喝酒脸红的人可能缺乏（）。

形成光化学烟雾的光化学反应过程极为复杂，其中主要的反应为自由基反应。

环境毒理学是研究环境污染物，特别是化学污染物对生物有机体，尤其是对人体的损害作用及其机理的科学。

决定化学物在体内组织器官的最终分布的是（）。

（）进入机体后，主要贮存于脂肪组织。

只要存在农药残留的蔬菜水果就不能够食用。

有机氯农药的主要靶器官是消化系统。

在一定条件下，亚硫酸根离子和硫酸氢根离子也可与DNA中的尿嘧啶反应，使之脱氨生成胞嘧啶。

重金属在土壤中的活动、分布和富集，取决于是否被土壤胶体所吸附以及吸附的牢固程度。

在许多情况下，土壤重金属污染地区的作物受害程度和体内重金属积累量与土壤中该元素的总浓度和该元素在土壤中某种形态的含量相关。