（1）由于引起的感官性能，在食品中添加量通常很小，量大反而不能使人接受的一类食物添加剂； （2）如香料和酸味剂等。
（1）一定剂量的某一物质与机体接触后呈现某种损害程度的个体数在该群体中所占的比例； （2）反应一般用百分率表示。
一定计量的某一物质与机体接触后呈现某种效应程度的个体数在该群体中所占的比率。一般一%表示
某一物质在一定生物系统内由于代谢，排泄，灭活声生物过程而减少一半的时间。
最新试题
在进行传统致畸试验时，需要对以下（）指标进行统计学分析。
基因突变检测方法包括（）
完全致癌物同时具有（）的作用。
（）基因被激活可能抑制神经胶质瘤的发生。
非遗传毒性致癌物包括（）
BALB/c按遗传学控制分类属于（）。
20d实验法是进行（）的方法。
当采用Keplinger法评价联合毒作用时，若计算K=0.2，此时该联合毒作用为（）。
在食品毒理学体外试验设计中有关于剂量的要求，说法正确的是（）。
化学致癌物致癌的分子机制是（）
