饭店督导人员的素质要求

问答题饭店督导人员的素质要求

1.问答题激励的功能体现在哪些方面？

调动员工积极性
形成员工流动机制
提高员工素质
促进良好的企业文化

2.问答题饭店市场营销管理的特征？

综合性、无形性、不可贮存性、易波动性、生产和销售的局限性。

3.判断题合伙企业有法人资格，而公司不具法人资格。（合伙企业一般不具法人资格，而公司具法人资格）

4.名词解释金钥匙服务

5.问答题群体与团队是否可以等同？

6.问答题饭店顾客忠诚感情培养模式

7.问答题饭店督导人员的作用？

“阶梯”或媒介作用，“润滑剂”或协调作用，监控作用和保证作用

8.问答题处理顾客投诉的原则有哪些？

不争论原则，隐蔽性原则，及时性原则和补偿性原则

9.问答题饭店服务构成要素有哪些？

由核心服务，支持服务，延伸服务，服务的可及性和员工与顾客关系五项要素构成

10.问答题激励有哪些作用？

调动员工积极性，形成员工流动机制，提高员工素质，促进良好的企业文化