单项选择题服务员在接到使用客厅的通知后,应在客人到达前()分钟按要求准备完毕。
A.10
B.20
C.30
D.40
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1.单项选择题服务员在为会见服务时,每隔()分钟左右为会见双方续一次开水。
A.10
B.20
C.30
D.40
2.单项选择题服务员在准备会谈场地时,使用()型的台面应铺台布。
A.“O”
B.“口”
C.“I”
D.“T”
3.单项选择题微笑是一种礼节,见面时点头微笑,人们会意识到这是()和欢喜的表示。
A.尊贵
B.尊重
C.亲和
D.爱慕
4.单项选择题礼仪是表示()。
A.礼节
B.礼貌
C.仪式
D.礼节和仪式
5.单项选择题礼仪存在于()的一切活动中。
A.相互学习
B.人际交往
C.日常工作
D.日常生活
6.单项选择题构成礼仪的三大要素是()。
A.书面语言、行为表情、服饰器物
B.口头语言、行为表情、服饰器物
C.语言、行为表情、服饰器物
D.风俗习惯、行为表情、服饰器物
7.单项选择题要尽量把接待客人的房间布置得清洁、明亮、温存有礼、()。
A.和蔼可亲
B.可敬可爱
C.热情扬溢
D.温暖如春
8.单项选择题礼节是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示()以及给予必要的协助与照料的惯用形式。
A.尊敬、问候、歌唱、慰问
B.友谊、问候、祝颂、慰问
C.尊敬、友好、祝颂、慰问
D.尊敬、问候、祝颂、慰问
9.单项选择题饭店服务人员须注重各种礼节,避免因礼节不周引起宾客的()。
A.好感
B.跑帐
C.不满
D.共鸣
10.单项选择题在国际上,由于各国()的不同,而使得礼节有各种不同的表现形式。
A.语言和文化传统
B.风俗习惯和文化传统
C.社会制度和文明程度
D.生活方式和文化层次
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