多项选择题维生素A缺乏的表现有（）
A.夜惊
B.枕秃
C.多汗
D.经常眨眼
E.眼干燥不适
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1.多项选择题关于母乳喂养，下列叙述正确的是（）
A.一般生后15分钟至2小时内尽早开奶
B.开奶前不喂任何其他食物和饮料
C.一般每次哺乳需15～20分钟
D.严格按每3小时喂一次奶
E.一般生后10～12个月断奶
2.多项选择题人工喂养的注意事项有（）
A.选用适宜的奶嘴
B.测试乳液的温度
C.避免空气吸入
D.加强奶具卫生
E.及时调整奶量
3.多项选择题以下属于高钾血症的临床表现是（）
A.精神萎靡
B.心肌收缩无力
C.心音低钝
D.心率增快
E.恶心、呕吐
4.多项选择题中度脱水可出现的症状是（）
A.皮肤苍白
B.眼窝凹陷
C.无眼泪
D.尿极少
E.四肢厥冷
5.多项选择题食物中必需脂肪酸缺乏，会影响人体的正常功能，可表现为（）
A.皮肤角化
B.伤口愈合不良
C.生长停滞
D.心肌收缩力降低
E.免疫功能下降
6.多项选择题优质蛋白主要来源于（）
A.动物
B.大豆蛋白质
C.乳类
D.新鲜蔬菜
E.小麦
7.多项选择题食物的热力作用是指人体摄取食物而引起机体能量代谢的额外增多，主要用于（）
A.食物消化
B.食物吸收
C.食物转运
D.食物代谢
E.食物储存
8.多项选择题食物中的常量营养素有（）
A.蛋白质
B.维生素
C.脂肪
D.碳水化合物
E.水分
9.多项选择题婴儿辅食添加的原则包括（）
A.从少到多
B.从稀到稠
C.从细到粗
D.从一种到多种
E.患病期间只能吃母乳
10.多项选择题儿童能量消耗包括（）
A.基础代谢
B.生长所需
C.活动消耗
D.智力发展所需
E.食物的热力作用
