淡黄色液体,具有持久的茉莉花香,略有栀子花和药草香气,是配制树兰花油的很好原料,少量用于食用香精中。
淡黄色油状液体,具有茉莉花似的香气,是配制茉莉香精的重要原料。
无色至淡黄色液体,具有山楂花香香气,是调配山楂花花型的主体香料,食用配方中作甜味剂。
具有香脂香气,并带有甜润的花香和风信子香韵。用于化妆品或香皂香精,宜用于欲增加甜感者,是风信子香精的主香剂。
用乙醇浸提浸膏,除去浸膏中所含的植物蜡色素等杂质,再将乙醇蒸出,得到的残余物称为净油。
用挥发性的有机溶剂浸泡芳香植物,芳香植物中的可溶性有机物溶解在有机溶剂中,再将溶剂挥发掉,得到的膏状物。
是指燃吸时口腔的残留程度和舒适与否。分纯净舒适、较净较舒适、尚净尚舒适三个标度。
最新试题
苯乙醇
香水是香精。
HCA
余味的干净舒适程度
浸膏
大茴香醛
麝香酮
肉桂醇
咸味食品香精
乙醇不是香料。