判断题多糖是由10个以上单糖分子聚合而成。一般无甜味,不溶于水,比如淀粉、膳食纤维等。
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6.判断题UL可以作为一个建议的摄入水平。
9.多项选择题下列属于营养不良的有?()
A.单纯性肥胖
B.VA缺乏
C.碘缺乏病
D.缺铁性贫血
10.多项选择题脚气病的分类主要包括?()
A.干性脚气病
B.湿性脚气病
C.混合型脚气病
D.婴儿脚气病