气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同，可分为内循环气升式发酵罐和外循环气升式。
其作用是打碎气泡，使氧溶解于发酵液中，从搅拌程度来说，以平叶涡轮最为激烈，功率消耗也最大，弯叶次之，箭叶最小。
作用：使罐顶或罐底与轴之间的缝隙加以密封，防止泄露和污染杂菌。常用的轴封有填料函轴封和端面轴封两种。
罐体（由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成，材料为碳钢或不锈钢）、管口配置、封头、搅拌器。
三种：机械搅拌通风发酵罐、气升式发酵罐、自吸式发酵罐。 可应用于：单细胞蛋白、氨基酸、有机酸、酶制剂、抗生素等。
压缩式制冷循环包括压缩、冷凝、膨胀、蒸发四个阶段。
①水过滤 ②水的软化或脱盐 ③水的杀菌
氯杀菌、紫外线杀菌、臭氧杀菌
软化：除去水中的钙、镁等金属离子的过程 脱盐：除去水中多有阴、阳离子的过程
最新试题
实验室中最常用的萃取设备是（）
以下属于双酶法液化糖化设备流程中，设备组成的是（）。
多级错流萃取的工艺流程是（）
错流萃取加入萃取剂的时间是（）
多级逆流萃取新鲜溶剂首先进入的是（）
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碟片式离心机，按排渣方式的不同，可以分为（）。
连续机械输送设备种类繁多，目前用于输送粉状原料的主要有（）
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