干燥是一种物料分离的过程，是靠热源传递热量使溶液沸腾汽化作用，将溶液中的部分溶质和溶剂分开，实现分离的目的。

在发酵罐排气系统中安装的碟式消泡器的工作原理与离心分离机基本相同。

实验室中微量不耐热的液体除菌最常用的方法是（）

离心机不属于固液分离设备。

在萃取过程中，预提取的物质称为（）

为了得到彻底灭菌的目的，在实际应用中，实际灭菌时间，一般要高于理论灭菌时间，才能达到灭菌的目的。

以下属于双酶法液化糖化设备流程中，设备组成的是（）。

平板式膜组件是膜式过滤器中一种非常重要的过滤器。

多级逆流萃取加入萃取剂的时间是（）

发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。